Hướng dẫn cách làm món thịt bò xào lá lốt hấp dẫn

0
140

Cách làm bò xào lá lốt hà nội ngon bá cháy. Bò xào lá lốt: Chỉ với vài thao tác đơn giản, ta đã có ngay món bò xào lá lốt nóng hổi thơm và ngon cho bữa cơm gia đình. Cách thực hiện thịt bò xào lá lốt vừa dễ dàng, dễ làm, tốt cho sức khỏe lại dùng chung cơm cực kì ngon nữa. Xem ngay phương pháp làm sau đó trổ tài cho cả nhà cùng ăn và thưởng thức ha.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ Các nguyên liệu cần có

đến 150-200gr thịt nạc bò chặt miếng mỏng

– 1/2 củ hành tây thái múi

đến một lắm lá nốt rửa cho sạch xắt to tầm một đốt ngón tay

2 thìa tỏi bằm

đến Gia vị tẩm ướp thịt: một muỗng tỏi khô băm, 1 chút hạt nêm, muối ăn, tiêu xay, dầu thực vật mè, xì dầu thực vật, xíu đường cát, 1 thìa cafe bột bắp (cho bột bắp vào ướp thịt sẽ mềm nhanh thấm vị hơn khi xào thịt sẽ không bị khô)

PHẦN 2: cách thực hiện BÒ XÀO LÁ LỐT

Bước 1: Thịt bò bỏ vô chén cùng các gia vị ướp thịt khuấy đều lên để 10 phút thả thịt ngấm vị.

Bước 2: bê chảo lên phía trên bếp, cho một thìa dầu ăn vào đun cho nóng và phi tỏi cho dứa rồi xếp thịt bò vào xào để lửa to, trộn cho đều bỏ thịt tơi ra. Khi thịt chín tái thì tắt bếp, xới thịt bò ra đĩa.

Bước 3: Vẫn cái chảo ấy, cho thêm một xíu dầu ăn rồi cho củ hành tây vào xào sau đó cho lá lốt vào trộn cho đều, thêm chút bột nêm, muối ăn, sau đó trút đĩa thịt bò đã xào tái vào chảo, trộn cho đều vài vòng thì tắt lửa.

múc thịt bò xào lá lốt lên đĩa và dùng kèm cơm nóng rất ngon.

bo xao la lot ngon com ngay mat troi - 6

bo xao la lot ngon com ngay mat troi - 7

Chúc các bạn ngon miệng với Cách làm bò xào lá lốt không phải ai cũng biết.
5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here