Cách làm bò xào bông hẹ căn bản mà bạn cần phải biết

0
44

Cách chế biến thịt bò xào bông hẹ đơn giản, Bông hẹ xào thịt bò với hương vị ngọt mát, vừa thơm vừa ngon hấp dẫn cực bổ dưỡng cho sức khỏe của gia đình bạn! Thịt bò xào bông hẹ, mộc nhĩ rơm vừa dễ làm lại rất thơm ngon, bổ dưỡng thích hợp cho những bữa cơm ngày hè.

Nguyên liệu:

cho đến 350 g bông hẹ
cho đến 150 gr thịt bò mềm ỉu
cho đến 1/4 củ hành tây
cho đến 1 thìa nấu canh tỏi khô băm
cho đến 2 cọng hành hoa
đến Gia vị: dầu thực vật hào, nước tương, dầu thực vật mè, dầu thực vật, tiêu bột, hạt nêm, đường kính và bột bắp

Cách làm:

cho đến Thịt bò rửa sạch sẽ, thái lát. Tẩm ướp thịt với gia vị trên cùng 1/4 thìa nấu canh tỏi bằm khoảng 1/2h hoặc lớn hơn.

đến Bông hẹ đem đi rửa thật sạch và xắt thành từng miếng vừa ăn.

đến hành tây xắt múi cau nhỏ và hành lá thái miếng

cho đến cho dầu vào trong chảo, phi tỏi khô cho thơm, đổ thịt bò vào xào với lửa lớn. Đảo thịt cho đều khắp khoảng hai phút thì cho hành tây vào. Khi thịt vừa chín tới thì bỏ ra dĩa.

cho đến Cũng cái chảo đó, nêm nếm thêm chút dầu thực vật và phi tỏi khô cho dứa, cho bông hẹ vào cùng với hạt nêm và nước tương. Xào cho bông hẹ gần chín thì đổ thịt bò trở lại. Đảo đều và nêm nếm lại cho vừa khéo ăn và sẽ cho hành lá xắt miếng vào, đảo một lượt nữa, rắc hột tiêu sau đó tắt lửa.

Món này ăn kèm với cơm trắng và 1 chén nước tương ớt là tuyệt vời.

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn cách làm bò xào bông hẹ khó cưỡng.
5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here