Cách chế biến món bò xào kim chi hấp dẫn chuẩn vị mẹ nấu

0
114

Hướng dẫn cách làm thịt bò xào kim chi mọi người cùng ăn. Không chỉ là món ăn chung ngon miệng, kim chi còn được dùng như 1 loại rau, xào với thịt hoặc nấu canh luôn ngon. Món thịt bò xào kim chi là món ăn ngon vô cùng quyến rũ bởi thịt bò thật mềm ỉu và kim chi hơi chua chua, cay cay sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 150gr thịt bò
  • 200gr kim chi
  • 1 thìa nấu canh nước tương
  • 2 muỗng cafe mật ong
  • một muỗng cafe dầu ăn hào
  • 1/2 muỗng cafe bột nêm
  • 1 muỗng cafe tỏi khô băm
  • 1 quả trứng chần
  • 20gr hẹ
  • 10ml dầu

trình tự thực hiện:

Bước 1:

Món thịt bò xào kim chi thơm ngon, lạ miệng chỉ mất 20 phút thực hiện

Hẹ chặt miếng dài chừng 2cm.

Bước 2:

Món thịt bò xào kim chi thơm ngon, lạ miệng chỉ mất 20 phút thực hiện

Bước 3:

Món thịt bò xào kim chi thơm ngon, lạ miệng chỉ mất 20 phút thực hiện

Phi tỏi bằm đến khi vàng thì thả thịt vào, đánh đều một lát bỏ thịt săn lại. Tiếp tục, cho thứu tự các gia vị đã chuẩn bị bao gồm dầu ăn hào, mật ong, bột nêm, nước tương vào cùng.

Bước 4:

Món thịt bò xào kim chi thơm ngon, lạ miệng chỉ mất 20 phút thực hiện

Thêm kim chi và hẹ vào. Cần đảo cho thật đều để các gia vị và nguyện liệu quyện lại với nhau. Nên xào nhanh tay để thịt bò vừa chín tới đồng thời kim chi vẫn giữ được độ giòn.

Bước 5:

Món thịt bò xào kim chi thơm ngon, lạ miệng chỉ mất 20 phút thực hiện

Bày món ăn lên đĩa, thêm một quả trứng trụng vào giữa là hoàn thành.

Chúc mọi người thành công với Phương pháp làm bò xào kim chi đơn giản khó cưỡng.

5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here